Инструменты Бережливого производства начали внедрять АО «Совхоз Южно-Сахалинский» на своем новом потоке. Продолжается процесс тиражирования.
Для проекта “Оптимизация процесса получения сырого молока в летний период” провели картирование, хронометраж и описали действия сотрудников. Выделили проблемы и потери при составлении карты потока создания ценности.
Следующим этапом в тиражировании будет производственный анализ, перебалансировка производственного процесса выбранного потока и стандартизированная работа.
